Milano si prepara a diventare più green, la società, Milano Ristorazione, che si occupa delle mense scolastiche della città, ha annunciato un piano per elettrificare l'80% della sua flotta.
Attualmente, i 121 veicoli della flotta di servono 24 centri cucina centralizzati e 79 cucine nido, consegnando oltre 80.000 pasti al giorno. Da gennaio 2025, 15 nuovi mezzi elettrici sono entrati in servizio nell’area C, sostituendo quelli a combustione. Entro il 2026 saranno introdotti ulteriori 81 veicoli elettrici, che secondo le stime ridurranno la CO2 di circa 232 tonnellate all'anno. Si tratta di un impegno preso con il Comune di Milano nell’ambito del nuovo contratto di servizio e del "Climate city contract" che la città ha presentato per aderire alla missione lanciata nel 2020 dalla Commissione europea “100climate-neutral and smart cities by 2030”.
Parallelamente all'introduzione dei mezzi elettrici, Milano Ristorazione sta esplorando soluzioni di micro-logistica ciclabile, con l’uso di cargo-bike per la distribuzione dei pasti dagli asili nido.
"Ridurre l’impatto ambientale dei trasporti significa migliorare la qualità della vita in città e offrire ai più piccoli un ambiente più sano. Questo progetto si inserisce in un percorso più ampio di innovazione e responsabilità", ha dichiarato Davide Vincenzo Dell’Acqua, presidente di Milano Ristorazione. Oltre alla transizione elettrica, la società sta investendo nell’efficienza energetica, attraverso l’installazione di impianti fotovoltaici e il miglioramento delle strutture esistenti. L'attenzione riguarda anche le materie prime selezionate.
ha preso l'impegno insieme al comune